Cerisier Colonnaire Sylvia – Cerisier Nain

Le Cerisier colonnaire Sylvia est une variété de Cerisier nain, présentant un port en colonne, parfait pour un espace de petite taille. Elle offre des fruits faciles à cueillir, plutôt allongés, à la peau de couleur rouge vif et à la chair sucrée, croquante. La floraison démarre en avril. C’est une variété autofertile, ne nécessitant pas d’être associée à une autre variété pour la pollinisation. Cette variété atteindra 1,50 m de hauteur pour 50 cm de largeur et se cultive aussi bien en pot qu’en pleine terre. Plantation de préférence à l’automne pour une récolte en juillet.

Le Cerisier colonnaire Sylvia produit des fruits allongés, à la chair sucrée, croquante et à la peau de couleur rouge vif. Dégustez-les juste après la cueillette ou, si la récolte est abondante, profitez-en pour réaliser des tartes, clafoutis, confitures et conserves. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments.

La variété Sylvia présente un port en colonne, parfaitement adapté à la culture en pots ou pour de petits espaces. A partir du mois d’avril, le Cerisier colonnaire Sylvia se couvre de petites fleurs blanches qui apparaissent avant le feuillage. Cette variété est autofertile et n’a pas besoin d’être associée avec une autre variété pour la pollinisation. La variété Sylvia se récolte en juillet. La récolte peut être plus ou moins abondante selon les années et présenter un phénomène d’alternance, permettant à l’arbuste de reconstituer ses réserves.

Le Cerisier colonnaire Sylvia (Prunus avium) appartient à la famille des Rosacées. C’est un arbrisseau au port colonnaire, constitué d’une branche principale et de courtes branches latérales de faible vigueur. Ce Cerisier nainatteindra 1.50 m de hauteur à l’âge adulte pour 50 cm de largeur. Comme les autres variétés de Cerisier, ses feuilles alternes dentées sont brillantes et vert foncé puis prennent une jolie teinte rousse à l’automne avant de tomber. Le Cerisier nain s’installe en pot, sur un balcon ou une terrasse, ou bien en pleine terre dans une haie ou en bordure de potager. Rustique, il supporte bien le froid mais devra être protégé si la culture se fait en pot.